piatti per intolleranti
Inviato: 09/02/2014, 16:53
ho aperto questo post dato che ultimamente ho scoperto di essere intollerante a latte e derivati, uova, frumento, lieviti e funghi 
Un casino all'inizio per abituarmi a mangiare senza questi ingredienti e panico per questa sera
dato che avevo gente a cena!!!!!
Eppure alla fine devo dire che mi è venuto un menù...che non ha niente a che invidiare a quelli che facevo prima (e mi faccio i complimenti da sola )
allora farò: spaghetti al farro con crema di zucchine e noci, pollo alle spezie con pomodorini, insalata e panna cotta vegetale alle mandorme con fondo di cioccolato fondente... soprattutto il dolce mi ha stupito, ne avevo preparato uno in più e me lo sono mangiato ora per merenda....bhe, ora esco, sennò finosco anche gli altri che ho preparato per gli ospiti!!!
In realtà ora devo uscire per andare a prendere le ultime cose....se vi vengono in mente altre ricette che posso usare me le postate???
Un abbraccio a tuttissimi!!!
Alessia
Un casino all'inizio per abituarmi a mangiare senza questi ingredienti e panico per questa sera
dato che avevo gente a cena!!!!!Eppure alla fine devo dire che mi è venuto un menù...che non ha niente a che invidiare a quelli che facevo prima
(e mi faccio i complimenti da sola )allora farò: spaghetti al farro con crema di zucchine e noci, pollo alle spezie con pomodorini, insalata e panna cotta vegetale alle mandorme con fondo di cioccolato fondente... soprattutto il dolce mi ha stupito, ne avevo preparato uno in più e me lo sono mangiato ora per merenda....bhe, ora esco, sennò finosco anche gli altri che ho preparato per gli ospiti!!!
In realtà ora devo uscire per andare a prendere le ultime cose....se vi vengono in mente altre ricette che posso usare me le postate???
Un abbraccio a tuttissimi!!!
Alessia
