FESTE DI NATALE

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lorichi
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FESTE DI NATALE

Messaggio da lorichi »

SPERO CHE ANCHE QUESTO ANNO, COME ABBIAMO SEMPRE FATTO IN PASSATO, CI SCAMBIAMO I NOSTRI MENU' NATALIZI. LO SPERO PROPRIO PERCHE' SONO ALLA RICERCA DI QUALCHE IDEA. QUEST'ANNO AVEVO AVEVO PENSATO AD UNA TACCHINELLA RIPIENA MA MIO MARITO, CHE ODIA IL TACCHINO, HA SUBITO BOCCIATO L'IDEA.
STO PENSANDO AD UN ARROSTO DI MAIALE, MI DATE QUALCHE IDEA?
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In ottemperanza alle Linee guida in tema di trattamento di dati personali per finalità di pubblicazione e diffusione nei siti web esclusivamente dedicati alla salute - 25 gennaio 2012
(Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 42 del 20 febbraio 2012)

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• SI AVVERTONO gli utenti di valutare con la necessaria attenzione l'opportunità, nei propri interventi, di inserire, o meno, dati personali (compreso l'indirizzo e-mail), che possano rivelarne, anche indirettamente, l'identità (si pensi, ad esempio, al caso in cui in cui l'utente, nel testimoniare la propria esperienza o descrivere il proprio stato di salute, inserisca riferimenti a luoghi, persone, circostanze e contesti che consentano anche indirettamente di risalire alla sua identità);
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Nonnalory
Una cosa alla volta un giorno dopo l'altro
Sono nata cieca. A volte sono triste, ma poi penso ai ragazzi meno fortunati di me, quelli che mi prendono in giro. A loro è andata peggio. Sono nati senza cuore.
Cecilia Camellini (Campionessa olimpica alle paralimpiadi 2012)
A noi la malattia ci fa un baffo!
http://anoilamalattiacifaunbaffo.blogspot.com/


Tutto inizia nel 1975 con lombosciatalgia bilaterale e curata come tale, senza alcun risultato, per 12 anni. Nel 1987 diagnosi di Sacroileite alla quale nel 2007 si è aggiunta una Pancolite (infiammazione cronica dell'intestino), da metà dicembre 2007 diagnosi di spondiloartrite (ogni tanto cambia il nome della malattia, quello definitivo pare essere enteroartrite) farmaci: balzide per l'intestino, azatioprina, e, al bisogno, cortisone e indometacina per l'artrite. Ad aprile 2010 intervento di artroprotesi 4° dito mano dx.
Da novembre 2014 problemi di calo linfociti con conseguente sospensione di azatioprina. Da meta' marzo 2015 iniziato metotrexate che pero' ho dovuto sospendere dopo due mesi per sopraggiunti effetti collaterali. Nel 2015 diagnosi di gastrite cronica sempre causata dai problemi autoimmuni. Da novembre 2016 ripreso azatioprina e si e' aggiunta la psoriasi. A conti fatti la diagnosi attuale sembra essere artrite psorisiaca con infiammazione intestinale e gastrite tutto riconducibile ad autoimmunita'


Amicizia è la capacità di dare senza chiedere nulla.E' la spalla su cui piangere, è una mano che stringe la tua e ti consola.E' anche la capacità di ascoltare i silenzi, grazie per aver ascoltato i miei
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miky
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Re: FESTE DI NATALE

Messaggio da miky »

lory questa mi sembra interessante che ne dici

http://www.cooker.net/doc/54EDE1F182EA2 ... C200761887

ciao un bacio,
miki
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lorichi
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Re: FESTE DI NATALE

Messaggio da lorichi »

GRAZIE MIKY SEMBRA INTERESSANTE
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Da novembre 2014 problemi di calo linfociti con conseguente sospensione di azatioprina. Da meta' marzo 2015 iniziato metotrexate che pero' ho dovuto sospendere dopo due mesi per sopraggiunti effetti collaterali. Nel 2015 diagnosi di gastrite cronica sempre causata dai problemi autoimmuni. Da novembre 2016 ripreso azatioprina e si e' aggiunta la psoriasi. A conti fatti la diagnosi attuale sembra essere artrite psorisiaca con infiammazione intestinale e gastrite tutto riconducibile ad autoimmunita'


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rosaria1956
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Località: ACCIACCATA FELICE NAPOLETANA DOC -

Re: FESTE DI NATALE

Messaggio da rosaria1956 »

io non ho ancora deciso nulla, di certo rispetteremo la nostra tradizione napoletata:
vigilia: cena tutta a base di pesce + insalata di rinforzo e broccoli di natale
giorno di natale: minestra maritata, pasta al forno oppure ravioli in brodo, tacchinella farcita, insalata di rinforzo e broccoli di natale

in genere questo è il menù base, salvo variazioni....vi aggiornerò
Gli amici sono quelle rare persone che ti chiedono "come stai" e poi ascoltano persino la risposta (anonimo)

Amare vuol dire sentire male a un braccio che non è il tuo (Paolo Zardi)

I nostri compleanni sono piume sulle ali del vento (Jean Paul Richter)

"Chi perde davvero non è chi arriva ultimo nella gara. Chi perde davvero è chi resta seduto a guardare, senza provare nemmeno a correre (Oscar Pistorius)__________________________________________________________________________________________


La Compagnia Instabile dei ReumAmici, ovvero, gli acciaccati felici, e la commedia brillante: A noi la malattia ci fà un baffo
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LA RICERCA NON SI FERMA, QUELLO CHE NON E' POSSIBILE OGGI LO SARA' DOMANI COME QUELLO CHE ERA IMPOSSIBILE IERI E' STATO POSSIBILE OGGI (rosaria1956) Immagine


I MIEI ACCIACCHI: Artrite reumatoide a esordio infantile ma ipotizzata solo negli anni '80. Diagnosticata con certezza ad inizio anni '90. Nel 2000 si è associata una fibromialgia severa, dal 2002 ulcerazioni al colon, tirodite autoimmune con ipotiroidismo, fibrosi polmonare, dal 2006 glaucoma da cortisone ad entrambi gli occhi cui si è recentemente aggiunta una congiuntivite sicca, new entry: vitiligine da giugno 2012! Sono in terapia con FANS, steroidi e farmaci biotecnologici...e adesso in compagnia anche di un adenocarcinoma localmente avanzato stadio IIIB al polmone destro...ma ci do dentro :-)



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Parissa74
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Re: FESTE DI NATALE

Messaggio da Parissa74 »

Qui da noi a VR non si usa fare la cena della vigilia, solo il pranzo di Natale. Tra le varie pietanze nell'80% delle tavole c'è il cotechino + il lesso con la pearà. La pearà, per chi non la conosce, è una sorta di salsa di accompagnamento al bollito (composto quest'ultimo da copertina, lingua, e chi più ne ha più ne metta). Si cucina in una pentola di terracotta e gli ingrediente sono: 50gr di pane grattuggiato a testa, brodo, midollo, sale, tanto pepe (da qui il nome pearà ma siccome io non amo molto il pepe non abbondo mai cosi poi ognuno se lo aggiunge a piacere). Mentre si aggiunge il brodo si deve mescolare molto bene col pane per evitare i grumi. Si mette lo spargifiamme sotto la pentola e il fuoco basso e lo si lascia andare un paio d'ore. Verso la fine della cottura (il tutto deve risultare molto cremoso, senno si impacca tutto) si aggiunge un bel pò di grana (per questo deve essere anche cremoso perchè poi si deve aggiungere appunto il grana) e una noce di burro. Un altro pò sul fuoco e poi ...buon appetito! io la adoro! ps: il pane grattato deve essere di buona qualità e magari pane condito!
sett 2008 comparsa forma improvvisa e acuta di poliartrite nel post partum (II figlio)
nov 2008 diagnosticata poliartrite da LES
aprile 2009 ritrattata diagnosi LES, fatta diagnosi di spondiloentesoartrite sieronegativa
maggio 2010 diagnosticata A.R.
luglio 2010-febbraio 2012: 10mg Reumaflex (+ folina il giorno dopo) inizialmente ogni settimana poi ogni 2 sett., 25gocce/w dibase, 1plaquenil 200mg/die
da marzo 2012: sospeso MTX, continuo 1 plaquenil 200mg/die
da 11/6/12: sospeso anche plaquenil per leuco e pistrinopenia.
gennaio 2013: terminati accertamenti gastro-enterologici per prolungati e ricorrenti disturbi che si sono rivelati in conclusione di natura psicosomatica.
A.R. in remissione dal II trimestre 2011.
Primavera 2014 riacutizzazione. Da giugno 2014 ripreso MTX 7,5mg con Prefolic il giorno dopo + Medrol + Omeoprazolo + Dibase
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Parissa74
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Re: FESTE DI NATALE

Messaggio da Parissa74 »

per i più golosi vi posto qui una ricetta di mia madre (ottima cuoca!) che ha realizzato l'anno scorso e spero bissi quest'anno.

TRONCHETTO DI NATALE

OCCORRENTE:

gr. 80 ZUCCHERO
n. 3 UOVA
gr. 80 FARINA
n. 1 BUSTINA VANILINA
hg. 1 CIOCCOLATTO (per ricoprire il tronco)
FARCITURA INTERNA A PIACERE


PREPARAZIONE:

SBATTERE LE UOVA CON LO ZUCCHERO
AGGIUNGERE LA FARINA UN Po’ ALLA VOLTA CONTINUANDO A SBATTERE.

METTERE LA CARTA DA FORNO SULLA PLACCA.
STENDERE LA PASTA.

INFORNARE A 180° PER 8 MINUTI.

FARCIRE A PIACERE (250gr mascarpone + marmellata).

ARROTOLARE LA PASTA FARCITA IN MODO DA FORMARE IL TRONCO.

TAGLIARE IL ROTOLO A Mò DI SALAME IN DUE PARTI DISEGUALI.

DECORARE CON IL CIOCCOLATTO SCIOLTO (NON TROPPO LIQUIDO) E TIRARLO CON UNA FORCHETTA FINO A RENDERLO SIMILE ALLA CORTECCIA.

METTE IN FRIGO.
Allegati
ottimo alla vista e al palato!
ottimo alla vista e al palato!
tronchetto di natale.jpg (239.49 KiB) Visto 2242 volte
sett 2008 comparsa forma improvvisa e acuta di poliartrite nel post partum (II figlio)
nov 2008 diagnosticata poliartrite da LES
aprile 2009 ritrattata diagnosi LES, fatta diagnosi di spondiloentesoartrite sieronegativa
maggio 2010 diagnosticata A.R.
luglio 2010-febbraio 2012: 10mg Reumaflex (+ folina il giorno dopo) inizialmente ogni settimana poi ogni 2 sett., 25gocce/w dibase, 1plaquenil 200mg/die
da marzo 2012: sospeso MTX, continuo 1 plaquenil 200mg/die
da 11/6/12: sospeso anche plaquenil per leuco e pistrinopenia.
gennaio 2013: terminati accertamenti gastro-enterologici per prolungati e ricorrenti disturbi che si sono rivelati in conclusione di natura psicosomatica.
A.R. in remissione dal II trimestre 2011.
Primavera 2014 riacutizzazione. Da giugno 2014 ripreso MTX 7,5mg con Prefolic il giorno dopo + Medrol + Omeoprazolo + Dibase
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lorichi
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Re: FESTE DI NATALE

Messaggio da lorichi »

SONO INGRASSATA SOLO A VEDERE LA FOTO! DEVE ESSERE SQUISITO!
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