FORUM SULLE MALATTIE REUMATICHE INFIAMMATORIE CRONICHE AUTOIMMUNI (MA.R.I.C.A.) DEL GRUPPO REUMAMICI

ASSOLUTAMENTE DA PROVARE! LE POLPETTE DEVONO ESSERE SQUISITE!

bellissima ricetta
mi intriga molto la menta accoppiata alla carne
a me piace leggere le ricette anche per questo motivo, trovare cioè degli spunti
con la carne di agnello che è una carne un pochino pesante dal punto vi vista gustativo ed olfattivo, la menta deve aiutare moltissimo a dare sia sapore che odore gradevole
da provare assolutamente
Volevo chiedere a Suria se queste polpette sono prive sia di pane che di uova, in pratica è solo carne di agnello???
te lo chiedo perchè, almeno a Napoli, trovo difficile avere della carne di agnello macinata, ma se la ricetta contiene solo carne, mi immagino si possano fare questi spiedini anche con dei tocchetti interi
che ne pensi Suria?