I miei dolci pasticci

Re: I miei dolci pasticci

Messaggioda rosaria1956 » 12/05/2014, 22:28

ALESSIA SONO SEMPLICEMENTE BELLISSIME
BRAVA, BRAVA, BRAVA!
...PER LE DELIZIE AL LIMONE, HAI UNA RICETTA COLLAUDATA?
VORREI PROVARE A FARLE PERCHè LE ADORO LETTERALMENTE
DOMENICA, IN UN RISTORANTE A SORRENTO, HO MANGIATO ANCHE IL TIRAMISU' AL LIMONE, DA LECCARSI I BAFFI : Chef :
Gli amici sono quelle rare persone che ti chiedono "come stai" e poi ascoltano persino la risposta (anonimo)

Amare vuol dire sentire male a un braccio che non è il tuo (Paolo Zardi)

I nostri compleanni sono piume sulle ali del vento (Jean Paul Richter)

"Chi perde davvero non è chi arriva ultimo nella gara. Chi perde davvero è chi resta seduto a guardare, senza provare nemmeno a correre (Oscar Pistorius)__________________________________________________________________________________________


La Compagnia Instabile dei ReumAmici, ovvero, gli acciaccati felici, e la commedia brillante: A noi la malattia ci fà un baffo
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LA RICERCA NON SI FERMA, QUELLO CHE NON E' POSSIBILE OGGI LO SARA' DOMANI COME QUELLO CHE ERA IMPOSSIBILE IERI E' STATO POSSIBILE OGGI (rosaria1956) Immagine


I MIEI ACCIACCHI: Artrite reumatoide a esordio infantile ma ipotizzata solo negli anni '80. Diagnosticata con certezza ad inizio anni '90. Nel 2000 si è associata una fibromialgia severa, dal 2002 ulcerazioni al colon, tirodite autoimmune con ipotiroidismo, fibrosi polmonare, dal 2006 glaucoma da cortisone ad entrambi gli occhi cui si è recentemente aggiunta una congiuntivite sicca, new entry: vitiligine da giugno 2012! Sono in terapia con FANS, steroidi e farmaci biotecnologici...e adesso in compagnia anche di un adenocarcinoma localmente avanzato stadio IIIB al polmone destro...ma ci do dentro :-)



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Re: I miei dolci pasticci

Messaggioda Alessia 78 » 12/05/2014, 23:58

Cara Rosaria, per le delizie ho usato la ricetta di giallo zafferano
http://ricette.giallozafferano.it/Deliz ... imone.html
però non sono come quelle che ho mangiato a capri e in costiera, anche se cmq sono gustose e quando le faccio per le feste si leccano i baffi
"La speranza vede l'invisibile, tocca l'intangibile e raggiunge l'impossibile"
"Uomo libero, amerai sempre il mare! Il mare è il tuo specchio: contempli la tua anima nel volgersi infinito dell’onda che rotola e il tuo spirito è un abisso altrettanto amaro."
"Viviamo in un mondo che ci vuol vedere andare avanti a prescindere, qualunque sia il motivo del nostro dolore. Io vorrei piangere fino allo sfinimento ignorando tutto e tutti per tutto il tempo che serve"
2000: un anno di antibiotici e aspirina per polialtralgia con ves altissima e reuma test negativi
2001: tendiniti caviglie e polsi e dolori alle ginocchia
2002: rmn ginocchio dx e sin gonartrosi tricompartimentale, stato infiammatorio diffuso e menischi da aggiustare
Intervento per sistemare i menischi
2004: rmn ginocchio dx e sin gonartrosi tricompartimentale, stato infiammatorio diffuso e stavolta iperpressione rotulea
2005: intervento per sistemare rotula dx
2006: Esofagite da reflusso, dolori articolari vari, cisti tendinea polso sin
2007: Vertigini, rettilineizzazione della colonna cervicale
2008:Insonnia da formicolii alle mani con emg negativa, dolore pollice sin
2009: dolore spalla sin con piccole lesioni tendinee, intervento per sistemare rotula sin
2010: intervento per de quervain polso sin
2011: primi dolori lombari, dolori alle caviglie con formazione di speroni calcaneari e tendinite dei peronieri, ipertensione e tachicardia
2012: tutti i dolori si fanno sentire sempre più, prescrizione di ansiolitici per poliartralgia psicosomatica(?)ai formicolii si aggiunge evidente gonfiore della mano sin al risveglio.
2013: Dolore zona sacroiliaca, lombare e toracica con difficoltà a star seduta o sdraiata e dolore insopportabile alla ripresa del movimento, dolori addominali diffusi(da esofagite?)mal di testa con formicolii dalla tempia al collo e agli occhi che spesso prudono e si arrossano, e mal di gola.
2014: Diagnosi di fibromialgia con 18/18 tender points positivi e altri esami x sospetta artrite psoriasica
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Re: I miei dolci pasticci

Messaggioda Tiffany » 13/05/2014, 22:09

MA SEI DAVVERO BRAVA!!!
: Chef :
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"Il grande silenzio dei cani ci consola delle futili parole degli uomini" (Chaumont)


1979 Esordio emicrania, ora cronicizzata.
2006 Esofagite erosiva, incontinenza cardiale, gastroduodenopatia iperemica, litiasi renale bilaterale.
2010 Connettivite Indifferenziata (fenomeno di Raynaud), gonartrosi dx, spondilosi lombare, deficit DLCO, deficit vitamina D3.
25/07/2011 Spondiloartrite
13/9/2011- Rachialgia dorso-lombare; Coxalgia dx; Neuropatia bilaterale in soggetto con Artrite polidistrettuale; Osteoporosi alto livello
4/10/2011 Situazione osteoporosi severa.
6/10/2011 Crollo vertebrale con frattura D4 e D7
13/07/2012 Nuovo cedimento vertebrale
13/08/2012 Ernia dorsale tra D7 e D8
24/9/2012 Si scopre la malformazione Arnold Chiari
7/11/2012 Deficit VI nervo cranico (bilaterale)
30/7/2013 Scosse di nistagmo orizzontali
ottobre 2015 lesione meniscale bilaterale, rotulea fuori asse, ginocchio dx con cisti meniscale ginocchio sx con cisti baker
giugno 2015 si aggiunge fibromialgia
... Riusciranno i nostri eroi a metterci il punto?!? No!
sett 2016 psoriasi
Sett 2016 frattura spontanea quarto raggio piede ma viene diagnosticata solo a fine dicembre

... E dal 2013 Pier, mio figlio, mi tiene compagnia con un'artrite reattiva

La malattia è parte di me, ma non ha potere su me!
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Re: I miei dolci pasticci

Messaggioda rosaria1956 » 13/05/2014, 23:06

SONO D'ACCORDISSIMO CON TIFFANY : Love :
SPERO DI CIMENTARMI PRESTO CON LE DELIZIE AL LIMONE
SAI IO FINO A QUALCHE ANNO FA ADORAVO FARE DOLCI, DA QUALCHE ANNO A QUESTA PARTE PERO' MI SONO IMPIGRITA, IN VERITA' IN PARECCHIE COSE NON SOLO NEL FARE DOLCI : RedFace :
MA LE DELIZIE AL LIMONE MI PIACCIONO DAVVERO TANTISSIMO
QUESTO WE L'HO TRASCORSO A SORRENTO E DOMENICA, IN UN RISTORANTE DEL CENTRO, PER DOLCE CI HANNO PROPOSO IL TIRAMISU' AL LIMONE.....MAMMA MIA....E CHE TI DICO!!!????
TROPPO BUONO E DECISAMENTE PIU' SEMPLICE DELLE DELIZIE
DEVO LAVORARCI SU E CAPIRE COME SI POTREBBE FARE : Chessygrin :
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Re: I miei dolci pasticci

Messaggioda Alessia 78 » 14/05/2014, 22:40

Il tiramisù al limone io lo faccio così : Chef :
Monto 4 tuorli con 8 cucchiai di zucchero, aggiungo 500 gr di mascarpone, e poi unisco due albumi montati a neve e 200 ml di panna sempre montata e profumo con 4 cucchiai di limoncello.Quindi faccio uno strato di biscotti savoiardi bagnati con il limoncello(fatto dal mio papà)un po' diluito oppure se ci sono bambini per non esagerare con l'alcool preparo uno sciroppo (facendo sciogliere 150gr di zucchero con 200 ml di acqua e 200 ml di succo di limone, porto a bollore chiudo lascio freddare e poi lo uso)faccio due strati e sopra spargo invece del cacao della cioccolata bianca, sciolta con la scorza di un limone grattuggiato.
Non so se è come quello che hai mangiato in vacanza ma anche questa versione è decisamente buona : Thumbup :
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Re: I miei dolci pasticci

Messaggioda Fuxia1994 » 29/01/2016, 21:51

Che belle le tue torte alessia78
Ciao sono Fuxia1994 ho 21 anni e un fortissimo dolore al polso dx da 11 anni, poi dalla scorsa estate(2015) hanno iniziato dolori più o meno forti alle altre articolazioni (caviglie,l'altro polso,alcune fitte alle anche e in più ho una lombo sciatalgia dall'età di 18 anni ).
SETTEMBRE mi diagnosticano l'occhio secco e la fotofobia. Soffro anche di ovaio policistico e sovrappeso cronico.

2016
MARZO mi sveglio con la mano gonfissima 3 volte la mia, completamente fredda e piena di petecchie rosse lo hanno definito un attacco di artrite acuta.
MAGGIO si è ripresentato lo stesso problema.
GIUGNO mano sempre dx dolorante e piena di lividi diagnostica una sub lussazione del polso portato gesso per 30 giorni, rimosso lo stesso e fatta radiografia di controllo il referto è sovrapponibile al precedente (prima del gesso) perciò problema rimasto
NOVEMBRE i dolori peggiorano le anche ululano e la lombosciatalgia mi porta d non camminare più bene.

2017
APRILE scopro di avere un'ernia lombare espulsa enorme tra L4-L5 (da operare) ed altre 2 ernie che si stanno formando tra L3-L4 ed L5-S1 ed inoltre ho anche il restringimento del canale midollare sempre in zona lombare. Tenute a bada con cortisone e fisioterapia in un primo momento ed ora con lyrica da 75 mg 2 volte al giorno .
GIUGNO/OTTOBRE: Fatte altre 2 visite reumatologiche una con diagnosi ma senza cura , l'altra senza alcuna diagnosi solo la classica frase "devi dimagrire" uff non ce la faccio più sono scoraggiata e stufa di girare come una trottola ora mi fermo un pò e vedremo come andrà con i miei dolori .
Ringrazio anticipatamente chi leggerà la mia storia
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