Vinco sempre io ... non vale -

[LauraD]

....Dopo la RM E' arrivata la diagnosi per il ginocchio.
Anzi, entrambe.
Condropatia femoro-rotulea bilaterale con associata gonalgia da sforzo, in talalgia e metatarsalgia (cronica) bilaterale.
Il mal appoggio sui maledetti malandati piedi sta distruggendo anzitempo cartilagini e legamenti ...
Mi metteranno Byte (in ospedale, il che non è poco) ... e plantari.
Oggi piove, cervicalgia ed emicrania, dolore alla cassa toracica.
La mia macchina,oggi, per il gran bagnato, ha sbandato in curva e sono finita con la fiancata contro un paletto al lato della strada ... un disastro, ma per fortuna si è rotta solo lei !!!
L.

[Tiffany]

MA CI CREDI SE DICO CHE LA TUA RM E' UN FAC-SIMILE ALLA MIA?
PER FORTUNA CHE SEI INTERA.. LA MACCHINA SI RIPARA, NOI POCO E PURE MALE, NON PER ALTRO MI DEFINISCO "ESSERE DA ROTTAMARE"!

[lorichi]

LAURA MI PARE CHE PER OGGI BASTA....METTITI SEDUTA, PRENDITI UN LIBRO, UNA CAMOMILLA E RILASSATI

[LauraD]

... Si ma il bello è che mi ero illusa per un paio di giorni che la glucosamina/condroitin solfato avesse sortito un qualche minimo effetto positivo, dato che per un paio di giorni erano spariti i dolori ai polsi ( ormai imperituri) e per l'appunto alle ginocchia ... poi ... d'un tratto, eccoli di nuovo. Puntuali, dolori svizzeri ...
Non ne vogliono sapere di abbandonarmi, ci tengono a me ...

[Paola88]

Lauretta nn farci prendere brutti spaventi!!!l importante che tu nn ti sia fatta niente!!!

[LauraD]

.......... Ho ritirato adesso gli esami da portare in dietologia ... SOLO 223 COLESTEROLO TOTALE hdl 65, trigliceridi 80, glicemia 83.
forse si riesce a schivare le statine ... mangio solo erbette, santo cielo ....
Gli altri esami sono una bomba.
Emocromo normale (prima di Humira emoglobina tra il 6 e il 9 ... una larva ... emolisi delle emazie.)
Transaminasi perfette, creatinina 0.70 - Vitamina D 35 ( Era a 7) ....
Sant' Humira.

[Paola88]

Grande Laura!!!sei vegetariana??io quando inizio a pensare a quello che nn dovrei mangiare mi viene male!la carne nn dovrei latticini neanche affettati neanche,praticamente tutto quello di cui mi cibo,verdure nn posso approfittare x via del coumadin che mi rimane

[Tiffany]

TUE ANALISI OTTIME E ABBONDANTI!!!

[LauraD]

Ciao ragazze ... Grazie.
No,non sono vegetariana ma quasi ... Mangio alimenti di origine vegetale in prevalenza, pochissima carne preferibilmente bianca, poco pesce purtroppo per motivi di mancanza di tempo, pasta e cereali integrali pochissimi dolci e di solito li faccio io in casa con ingredienti leggeri e frutta. Solo latte scremato senza lattosio, no zucchero.
Sooolo olio evo, niente fritti ne superalcolici, solo un bicchiere di vino rosso ogni tanto, se in compagnia.
Insomma alla fine della giostra il mio medico ascoltando tutta questa roba mi ha detto " ma fai una vita d'inferno, come fai a vivere così ?? "

[bagghi68]

Già ! Stessa dieta..a parte i dolci che ho proprio abolito!! Spero funzioni così bene anche per me!! Ottimo Laura !!!

[Tiffany]

anche io ho iniziato la dieta unico mio problema i dolci io li adoro quindi è difficile non mangiarli proprio spero di riuscirci

IDEMMMMMM !!!!!

[LauraD]

... Ogni tanto qualcosa bisogna concederselo !!!!
Io faccio così:
Innanzitutto dimezzo la percentuale di zucchero indicata nelle ricette, 200 gr ? allora 100. E' meno dolce, ma poi ci si abitua ...E magari aggiungo un pò di bacca di vaniglia, che aiuta ...
Sostituisco i grassi tipo burro, panna ecc, banditi praticamente, con olio evo e un pò di olio di girasole. Provato a fare dolci con olio ex. verg. ?? sono molto più buoni (sarà che io detesto i grassi, mai piaciuti ) poi niente latte, solo uno yogurt scremato senza lattosio, ora in commercio ce ne sono tanti, o 100 gr. di ricotta S.L. o una robiola S.L. per esempio, per le cheescake.
Si può provare a sostituire una parte della farina con della frumina o amido, per alleggerire un pò, invece che inserire grassi ... ma sono buoni anche i preparati senza glutine, tipo Mix It, e inoltre esistono i dolci all'acqua.
Io utilizzo spesso frutta fresca, senza aggiunta di zuccheri perchè già presenti !!!
Insomma io speriamo che me la cavo con questi trucchetti, perchè con questa menopausa, un docetto ogni tanto, mi aiutaaaaa .....

[Paola88]

Laura sei bravissima!!!da chi hai imparato tutti questi trucchetti in cucina?! Ma ti volevo chiedere ricotta/rabiola S.L. Che significa!!?

[LauraD]

.... mah ... istinto di sopravvivenza
S.L. cioè SENZA LATTOSIO.
Come tanti pazienti autoimmuni io e il lattosio ... DUE MONDI SEPARATI ... (VADE RETRO ) finchè lo evito non va malaccio ... inoltre il mio nemico (intestino) se ne ha molto a male, se mi permetto anche solo di sfiorarlo ... la pago cara, perciò, a casa, ora ... tutti a dieta. L.

[Tiffany]

LA CHEESCAKE É MOOOLTO CALORICA E NON MI GARBA MOLTO. IL DOLCE ALL'ACQUA È MENO CALORICO, SI SOSTITUISCE IL BURRO CON L'OLIO E NE METTO MENO, UNA CREMA CHE NON SIA TROPPO "BOMBA" PER FARCIRLA A BASE DI RICOTTA MISTA E FRUTTA, CON 80 GR DI ZUCCHERO. MEGLIO QUALCHE CIUFFO DI PANNA CHE CREME AL BURRO. UN DOLCINO ANCH'ESSO POCO CALORICO É IL BIGNÈ CHE FARCISCO SEMPRE CON RICOTTA ALLA CANNELLA O CON I SEMINI DELLA BACCA DI VANIGLIA

[LauraD]

Eh ...con questi chiari di luna ... Magari ....
Ho vinto un altra esenzione per patologia cronica, la terza nella fattispecie.
(025) ipercolesterolemia.
Mi hanno cambiato integratore passando da 3 a 10 mg di principio attivo, per ora, poi al prossimo controllo si vedrà.
Dietone ancora più stretto, dunque ... arriverò a brucare direttamente l'erba in giardino, per nutrirmi .... .
L.