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Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 15/07/2012, 22:17
da Paperarosa
Cambiare città, cambiare regione....
Io l'ho fatto 2 volte nella mia vita. Sono partita da sola e ho cominciato tutto dall'inizio (avevo vinto dei concorsi e ho seguito il lavoro).
Della prima esperienza ho dei ricordi meravigliosi e delle amicizie che a distanza di oltre 10 anni sono ancora forti e vitali (soprattutto una) anche se gli amici che mi ero fatta ora sono tutti in posti diversi d'Italia.
Per quanto riguarda la seconda volta.... mi sono fatta una famiglia e mi sono fermata!

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 16/07/2012, 16:00
da monstiz
Si, d'accordo... prima che mi fissiate l'appuntamento in questura per il passaporto... ancora non ho avuto chiamate da dove mi interessa andare!

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 16/07/2012, 18:07
da rosaria1956
ciao VIP : Chessygrin :
ovunque andrai sarà un successo....parola di capa tosta (che poi sarei io 8) ) ma secondo me anche tu non ci "scarsei" come si dice nel paese del sole (non scarseggi) : Chessygrin :
in bocca al lupo : Thumbup :

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 16/07/2012, 18:12
da lorichi
PERCHE' ANCORA NON TI CONOSCONO! SCHERZI A PARTE SPERO CHE TU OTTENGA QUELLO CHE DESIDERI, L'IMPEGNO CHE METTI IN TUTTO QUELLO CHE FAI VA PREMIATO!
monstiz ha scritto:... ancora non ho avuto chiamate da dove mi interessa andare!

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 17/07/2012, 21:14
da monstiz
lorichi ha scritto:PERCHE' ANCORA NON TI CONOSCONO! SCHERZI A PARTE SPERO CHE TU OTTENGA QUELLO CHE DESIDERI, L'IMPEGNO CHE METTI IN TUTTO QUELLO CHE FAI VA PREMIATO!
monstiz ha scritto:... ancora non ho avuto chiamate da dove mi interessa andare!
Oppure non mi chiamano proprio perchè mi conoscono! : Chessygrin :

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 22/07/2012, 14:28
da monstiz
Parissa74 ha scritto:ciao Tiziano ti lascio un saluto anche io e ti faccio un in bocca al lupo per il tuo futuro, non solo professionale!

PS1:oh ma quando ti muovi tu, si scatena sempre un putiferio qui dentro : Lol : !!!! sei un VIP che solleva sempre gossip : Thumbup :
PS2: spero tu non me ne voglia per il ps1 che era davvero spinto da sentimenti giocosi
PS3: ma qualche altra ricettina sfiziosa per conserve / marmellate non ne hai + da suggerire? ho esaurito quelle dello scorso anno e con tutta questa bella frutta che c'è in giro se hai qualche suggerimento sfizioso...
La giornata più fresca e ventosa ha reso nuovamente fruibile il forno, ho preparato una torta all'arancio secondo me davvero buona!
Ho lavato per bene un arancio biologico (perchè di biologico non esiste niente) e l'ho fatto bollire per 30 minuti. L'ho tagliato e passato col passa verdure. Ho aggiunto alla purea ottenuta 100 gr di zucchero ed ho ridotto sul fuoco. Unito a 100 gr di zucchero a 100 gr di burro ammorbidito, mescolato per bene, aggiunto 200 gr di farina "biologica", un bustina di lievito per dolci, un bicchiere di latte e l'arancio passato. Ho motato a neve 150 ml di albumi (circa 4/5 albumi d'uovo) e lentamente incorporati all'impasto. Versato il tutto in una teglia antiaderante per dolci, precedentamente unta e passata col pane grattuggiato. In forno a 140° fino a cottura ultimata (fare la prova con lo stuzzicadenti) . Il risultato a mio avviso è molto buono. : Chef :
Fatemi sapere se provate.

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 22/07/2012, 14:35
da lorichi
TIZIANO SEMBRA OTTIMA! PERCHE' NON LA POSTA IN "CUCINA"? E, A PROPOSITO, HAI QUALCHE RICETTA PER MOUSE O DOLCI AL CAFFE'? IO L'ADORO MA NON HO TROVATO NULLA DI SODDISFACENTE..... SE CE L'HAI POSTALA IN "CUCINA"

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 22/07/2012, 14:42
da monstiz
Per quanto riguarda la torta al caffè al momento non mi viene in mente niente, se aspetti che faccia fresco "metto a punto" qualcosa.
Posto la ricetta anche in cucina allora.
Ciao

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 22/07/2012, 14:55
da lorichi
SI!!!!!

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 23/07/2012, 11:04
da Parissa74
monstiz ha scritto:
Parissa74 ha scritto:ciao Tiziano ti lascio un saluto anche io e ti faccio un in bocca al lupo per il tuo futuro, non solo professionale!

PS1:oh ma quando ti muovi tu, si scatena sempre un putiferio qui dentro : Lol : !!!! sei un VIP che solleva sempre gossip : Thumbup :
PS2: spero tu non me ne voglia per il ps1 che era davvero spinto da sentimenti giocosi
PS3: ma qualche altra ricettina sfiziosa per conserve / marmellate non ne hai + da suggerire? ho esaurito quelle dello scorso anno e con tutta questa bella frutta che c'è in giro se hai qualche suggerimento sfizioso...
La giornata più fresca e ventosa ha reso nuovamente fruibile il forno, ho preparato una torta all'arancio secondo me davvero buona!
Ho lavato per bene un arancio biologico (perchè di biologico non esiste niente) e l'ho fatto bollire per 30 minuti. L'ho tagliato e passato col passa verdure. Ho aggiunto alla purea ottenuta 100 gr di zucchero ed ho ridotto sul fuoco. Unito a 100 gr di zucchero a 100 gr di burro ammorbidito, mescolato per bene, aggiunto 200 gr di farina "biologica", un bustina di lievito per dolci, un bicchiere di latte e l'arancio passato. Ho motato a neve 150 ml di albumi (circa 4/5 albumi d'uovo) e lentamente incorporati all'impasto. Versato il tutto in una teglia antiaderante per dolci, prededentamente unta e passata col pane grattuggiato. In forno a 140° fino a cottura ultimata (fare la prova con lo stuzzicadenti) . Il risultato a mio avviso è molto buono. : Chef :
Fatemi sapere se provate.
sembra ottima in effetti.. noi il forno non lo abbandoniamo mai anche quando fa caldo, soprattutto Giorgio che ha il lievito madre ed almeno una volta a settimana ci prepara una bella pizza! comunque la proverò sicuramente questa torta appetitosa!

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 23/07/2012, 16:02
da monstiz
Parissa74 ha scritto:
monstiz ha scritto:
Parissa74 ha scritto:ciao Tiziano ti lascio un saluto anche io e ti faccio un in bocca al lupo per il tuo futuro, non solo professionale!

PS1:oh ma quando ti muovi tu, si scatena sempre un putiferio qui dentro : Lol : !!!! sei un VIP che solleva sempre gossip : Thumbup :
PS2: spero tu non me ne voglia per il ps1 che era davvero spinto da sentimenti giocosi
PS3: ma qualche altra ricettina sfiziosa per conserve / marmellate non ne hai + da suggerire? ho esaurito quelle dello scorso anno e con tutta questa bella frutta che c'è in giro se hai qualche suggerimento sfizioso...
La giornata più fresca e ventosa ha reso nuovamente fruibile il forno, ho preparato una torta all'arancio secondo me davvero buona!
Ho lavato per bene un arancio biologico (perchè di biologico non esiste niente) e l'ho fatto bollire per 30 minuti. L'ho tagliato e passato col passa verdure. Ho aggiunto alla purea ottenuta 100 gr di zucchero ed ho ridotto sul fuoco. Unito a 100 gr di zucchero a 100 gr di burro ammorbidito, mescolato per bene, aggiunto 200 gr di farina "biologica", un bustina di lievito per dolci, un bicchiere di latte e l'arancio passato. Ho motato a neve 150 ml di albumi (circa 4/5 albumi d'uovo) e lentamente incorporati all'impasto. Versato il tutto in una teglia antiaderante per dolci, prededentamente unta e passata col pane grattuggiato. In forno a 140° fino a cottura ultimata (fare la prova con lo stuzzicadenti) . Il risultato a mio avviso è molto buono. : Chef :
Fatemi sapere se provate.
sembra ottima in effetti.. noi il forno non lo abbandoniamo mai anche quando fa caldo, soprattutto Giorgio che ha il lievito madre ed almeno una volta a settimana ci prepara una bella pizza! comunque la proverò sicuramente questa torta appetitosa!
Mi darai un parere da esperta!

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 26/07/2012, 14:42
da monstiz
Oggi marmellata di Ananas! : Chef :

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 26/07/2012, 16:55
da Parissa74
monstiz ha scritto:Oggi marmellata di Ananas! : Chef :
ricetta, ricetta!

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 26/07/2012, 22:42
da monstiz
Ananas zucchero e pectina... solita procedura ma tanta passione.

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 27/07/2012, 16:29
da wondermamy
ciaooooooooooooooo come stai???????vedi che sei un ottimo cuoco!!!!!!!!!!

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 27/07/2012, 22:10
da monstiz
wondermamy ha scritto:ciaooooooooooooooo come stai???????vedi che sei un ottimo cuoco!!!!!!!!!!
Ciao Silvia, abbastanza bene, tu?
Non sono un ottimo cuoco, provo solo a cavarmela.

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 31/07/2012, 19:36
da Gigliola
non fare il modesto....una mia amica mi ha detto che hai anche il : Chef : !!!!

miiiiiiii che caldo.....ufffffff
e ora via...riunione di condominio! ahahaha
incredibile....sono sola...neanche ospiti.....tutti in ferie? E tu Tizimon...quando è che parti?
Ciao Fiur
Gi...Ge...quela

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 31/07/2012, 21:06
da monstiz
Gigliola ha scritto:non fare il modesto....una mia amica mi ha detto che hai anche il : Chef : !!!!

miiiiiiii che caldo.....ufffffff
e ora via...riunione di condominio! ahahaha
incredibile....sono sola...neanche ospiti.....tutti in ferie? E tu Tizimon...quando è che parti?
Ciao Fiur
Gi...Ge...quela
EH si, ho anche il : Chef : personalizzato!
Da ora sono in ferie ma parto la settimana prossima.
Ciaus

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 01/08/2012, 16:32
da Gigliola
bene bene.....si può sapere dove vai????? : Andry :
: Lol : : Lol :

Re: PRESENTAZIONE DI MONSTIZ

Inviato: 01/08/2012, 17:08
da monstiz
Dimmi dove vai e ti dirò chi sei... oppure dimmi con chi vai e ti dirò chi sei? Caspita che dilemma!
Ma come sei curiosa Gigliola!