MI RACCOMANDO SCRIVETE TANTO!!!
FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
BENE IO HO APERTO LA DISCUSSIONE PERCHE' STO GIA' ROMPENDOMI LA TESTA PER IL MENU'!M FORZA CUOCHE!!! COMINCIATE A POSTARE LE VOSTRE PROPOSTE, SEMPLICI PER CHI NON HA TEMPO E NON VUOLE CIMENTARSI IN COSE COMPLICATE E COMPLESSE PER CHI E' GIA' UN CUOCA PROVETTA!!!
MI RACCOMANDO SCRIVETE TANTO!!!
MI RACCOMANDO SCRIVETE TANTO!!!
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In ottemperanza alle Linee guida in tema di trattamento di dati personali per finalità di pubblicazione e diffusione nei siti web esclusivamente dedicati alla salute - 25 gennaio 2012
(Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 42 del 20 febbraio 2012)
AVVERTENZE DI RISCHIO:
• SI AVVERTONO gli utenti di valutare con la necessaria attenzione l'opportunità, nei propri interventi, di inserire, o meno, dati personali (compreso l'indirizzo e-mail), che possano rivelarne, anche indirettamente, l'identità (si pensi, ad esempio, al caso in cui in cui l'utente, nel testimoniare la propria esperienza o descrivere il proprio stato di salute, inserisca riferimenti a luoghi, persone, circostanze e contesti che consentano anche indirettamente di risalire alla sua identità);
• SI AVVERTONO gli utenti di valutare l'opportunità di pubblicare, o meno, foto o video che consentano di identificare o rendere identificabili persone e luoghi;
• SI AVVERTONO gli utente di prestare particolare attenzione alla possibilità di inserire, nei propri interventi (postati nei diversi spazi dedicati alla salute), dati che possano rivelare, anche indirettamente, l'identità di terzi, quali, ad esempio, altre persone accomunate all'autore del post dalla medesima patologia, esperienza umana o percorso medico;
• l'ambito di conoscibilità dei dati propri o altrui, immessi dall'utente nel proprio profilo personale, sono consultabili soltanto dagli iscritti al sito, tutto ciò che è scritto nei forums è invece consultabile da qualsiasi utente che acceda al sito stesso e tali dati pubblici sono reperibili mediante motore di ricerca interno
• i dati immessi dagli utenti nei forums sono indicizzabili e reperibili anche dai motori di ricerca generalisti (Google, Yahoo etc.);
• gli unici dati sensibili trattati sono gli indirizzi di posta elettronica indicati all'atto della propria iscrizione, gli amministratori del forum sono responsabili del loro trattamento viewtopic.php?f=103&t=291
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Nonnalory
Una cosa alla volta un giorno dopo l'altro
Sono nata cieca. A volte sono triste, ma poi penso ai ragazzi meno fortunati di me, quelli che mi prendono in giro. A loro è andata peggio. Sono nati senza cuore.
Cecilia Camellini (Campionessa olimpica alle paralimpiadi 2012)
A noi la malattia ci fa un baffo!
http://anoilamalattiacifaunbaffo.blogspot.com/
Tutto inizia nel 1975 con lombosciatalgia bilaterale e curata come tale, senza alcun risultato, per 12 anni. Nel 1987 diagnosi di Sacroileite alla quale nel 2007 si è aggiunta una Pancolite (infiammazione cronica dell'intestino), da metà dicembre 2007 diagnosi di spondiloartrite (ogni tanto cambia il nome della malattia, quello definitivo pare essere enteroartrite) farmaci: balzide per l'intestino, azatioprina, e, al bisogno, cortisone e indometacina per l'artrite. Ad aprile 2010 intervento di artroprotesi 4° dito mano dx.
Da novembre 2014 problemi di calo linfociti con conseguente sospensione di azatioprina. Da meta' marzo 2015 iniziato metotrexate che pero' ho dovuto sospendere dopo due mesi per sopraggiunti effetti collaterali. Nel 2015 diagnosi di gastrite cronica sempre causata dai problemi autoimmuni. Da novembre 2016 ripreso azatioprina e si e' aggiunta la psoriasi. A conti fatti la diagnosi attuale sembra essere artrite psorisiaca con infiammazione intestinale e gastrite tutto riconducibile ad autoimmunita'
Amicizia è la capacità di dare senza chiedere nulla.E' la spalla su cui piangere, è una mano che stringe la tua e ti consola.E' anche la capacità di ascoltare i silenzi, grazie per aver ascoltato i miei
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
CIAO FORUM
VI PRESENTO IL MIO MENU ,
NATURALMENTE E' SEMPRE POSSIBILE QUALCHE CAMBIAMENTO ALL'ULTIMO MINUTO :
" " " "
ANTIPASTO LEGGERO ,APERITIVO
AGNOLI IN BRODO (BRODO DI CAPPONE E MANZO)
PASTICCIO AL FORNO ALLA BOLOGNESE (PASTA ALL'UOVO FATTA IN CASA ,RAGU' ALLA BOLOGNESE,BESCIAMELLA PREPARATA AL MOMENTO ,PARMIGIANO)
LESSO DI MANZO E GALLINA RUSPANTE CON MOSTARDA PICCANTE MANTOVANA FATTA IN CASA
ARROSTO DI TACCHINO (ROTOLO FARCITO CON SALSICCIA ,MACINATO MAGRO DI MANZO ,VERDURA )
PATATE ARROSTO
INSALATA DI VERDURE MISTE
OLIVE E PEPERONI PICCANTI
FORMAGGIO
FRUTTA SECCA ,FRUTTA FRESCA
BIGNOLATA CON PANNA E ZABAIONE
CAFFE' ,CILIEGE SOTTO ALCOOL
VINO ROSSO PER PRIMO E SECONDO
SPUMANTE ITALIANO PER IL DOLCE
DA NOI IL PRANZO DI NATALE E' A BASE DI CARNE ,COME AVETE CAPITO....SPERO
CHE IL COLESTEROLO NON SE NE ACCORGA
VI PRESENTO IL MIO MENU ,
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DA NOI IL PRANZO DI NATALE E' A BASE DI CARNE ,COME AVETE CAPITO....SPERO
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Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
CASPITA! MA QUESTO NON E' UN PRANZO!!! E' LA GRANDE ABBUFFATA!!!!!
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Sono nata cieca. A volte sono triste, ma poi penso ai ragazzi meno fortunati di me, quelli che mi prendono in giro. A loro è andata peggio. Sono nati senza cuore.
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Tutto inizia nel 1975 con lombosciatalgia bilaterale e curata come tale, senza alcun risultato, per 12 anni. Nel 1987 diagnosi di Sacroileite alla quale nel 2007 si è aggiunta una Pancolite (infiammazione cronica dell'intestino), da metà dicembre 2007 diagnosi di spondiloartrite (ogni tanto cambia il nome della malattia, quello definitivo pare essere enteroartrite) farmaci: balzide per l'intestino, azatioprina, e, al bisogno, cortisone e indometacina per l'artrite. Ad aprile 2010 intervento di artroprotesi 4° dito mano dx.
Da novembre 2014 problemi di calo linfociti con conseguente sospensione di azatioprina. Da meta' marzo 2015 iniziato metotrexate che pero' ho dovuto sospendere dopo due mesi per sopraggiunti effetti collaterali. Nel 2015 diagnosi di gastrite cronica sempre causata dai problemi autoimmuni. Da novembre 2016 ripreso azatioprina e si e' aggiunta la psoriasi. A conti fatti la diagnosi attuale sembra essere artrite psorisiaca con infiammazione intestinale e gastrite tutto riconducibile ad autoimmunita'
Amicizia è la capacità di dare senza chiedere nulla.E' la spalla su cui piangere, è una mano che stringe la tua e ti consola.E' anche la capacità di ascoltare i silenzi, grazie per aver ascoltato i miei
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rosaria1956
- Amministratore
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- Iscritto il: 28/05/2009, 17:34
- Località: ACCIACCATA FELICE NAPOLETANA DOC -
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
IO QUEST'ANNO PER LA PRIMA VOLTA TRASCORRERO' IL NATALE DA MIO FIGLIO AD AMSTERDAM...IN GENERE PER LE FESTE NATALIZIE VENIVA LUI QUA' A CASA.
QUINDI IL MENU' ANCORA NON L'HO DECISO INTERAMENTE VISTO CHE INTENDO INSERIRE ANCHE COSE CHE COMPREREMO LA' MA IN LINEA DI MASSIMA, ED ANCHE PERCHE' A MIO FIGLIO PIACE, VORREI CERCARE DI PORTARMI ALCUNI INGREDIENTI PER FARE UALCUNO DEI PIATTI DELLA TRADIZIONE NAPOLETANA.
DOVETE SAPERE CHE QUANDO VADO DA MIO FIGLIO, NELLE DUE VALIGIE CHE IMBARCHIAMO IN STIVA PORTO DI TUTTO E DI PIU' PER NATALE VORREI QUINDI PORTARE LE NOSTRE VONGOLE VERACI, LE FARO' APRIRE E LE SGUSCERO' E POI LE METTERO' NEL SACCHETTO DA SOTTOVUOTO CHE SIGILLERO' CON L'APPOSITA MACCHINETTA E LE FARO' "VIAGGIARE" IN BORSA FRIGO CON PANETTI REFRIGERANTI ALL'INTERNO DELLA VALIGIA DA STIVA, E QUESTO PER I TRADIZIONALI SPAGHETTI ALLE VONGOLE DELLA VIGILIA.
PER I SECONDI DI PESCE HO PENSATO AL SALMONE CHE COMPRERO' LA' PERCHE' CREDETEMI...E' DECISAMENTE PIU' BUONO DI QUELLO CHE ACQUISTIAMO DA NOI CON CONTORNO DELLA TRADIZIONALE INSALATA DI RINFORZO.
CON MIO FIGLIO NON NE ABBIAMO ANCORA PARLATO E QUINDI NON SO ANCORA COSA DESIDERA PER IL PRANZO DI NATALE, MI FA' PIACERE CHE SIA LUI A SCEGLIERE I PIATTI CHE PIU' GLI PIACCIONO E DEI QUALI MAGARI HA PIU' NOSTALGIA.
VI AGGIORNERO' QUINDI SULLE MIE PIETANZE DELLE FESTE QUANDO AVREMO DECISO COSA FARE E COSA COMPRARE IL LOCO OPPURE PORTARE DA NAPOLI.
OVVIAMENTE NON POTRANNO MANCARE GLI STRUFFOLI ED I TRADIZIONALI DOLCETTI NATALIZI NAPOLETANI (PASTE DI MANDORLE, PASTA REALE, ROCCOCO', MUSTACCIOLI)....A QUESTI NON SI PUO' RINUNCIARE
QUINDI IL MENU' ANCORA NON L'HO DECISO INTERAMENTE VISTO CHE INTENDO INSERIRE ANCHE COSE CHE COMPREREMO LA' MA IN LINEA DI MASSIMA, ED ANCHE PERCHE' A MIO FIGLIO PIACE, VORREI CERCARE DI PORTARMI ALCUNI INGREDIENTI PER FARE UALCUNO DEI PIATTI DELLA TRADIZIONE NAPOLETANA.
DOVETE SAPERE CHE QUANDO VADO DA MIO FIGLIO, NELLE DUE VALIGIE CHE IMBARCHIAMO IN STIVA PORTO DI TUTTO E DI PIU'
PER NATALE VORREI QUINDI PORTARE LE NOSTRE VONGOLE VERACI, LE FARO' APRIRE E LE SGUSCERO' E POI LE METTERO' NEL SACCHETTO DA SOTTOVUOTO CHE SIGILLERO' CON L'APPOSITA MACCHINETTA E LE FARO' "VIAGGIARE" IN BORSA FRIGO CON PANETTI REFRIGERANTI ALL'INTERNO DELLA VALIGIA DA STIVA, E QUESTO PER I TRADIZIONALI SPAGHETTI ALLE VONGOLE DELLA VIGILIA.PER I SECONDI DI PESCE HO PENSATO AL SALMONE CHE COMPRERO' LA' PERCHE' CREDETEMI...E' DECISAMENTE PIU' BUONO DI QUELLO CHE ACQUISTIAMO DA NOI CON CONTORNO DELLA TRADIZIONALE INSALATA DI RINFORZO.
CON MIO FIGLIO NON NE ABBIAMO ANCORA PARLATO E QUINDI NON SO ANCORA COSA DESIDERA PER IL PRANZO DI NATALE, MI FA' PIACERE CHE SIA LUI A SCEGLIERE I PIATTI CHE PIU' GLI PIACCIONO E DEI QUALI MAGARI HA PIU' NOSTALGIA.
VI AGGIORNERO' QUINDI SULLE MIE PIETANZE DELLE FESTE QUANDO AVREMO DECISO COSA FARE E COSA COMPRARE IL LOCO OPPURE PORTARE DA NAPOLI.
OVVIAMENTE NON POTRANNO MANCARE GLI STRUFFOLI ED I TRADIZIONALI DOLCETTI NATALIZI NAPOLETANI (PASTE DI MANDORLE, PASTA REALE, ROCCOCO', MUSTACCIOLI)....A QUESTI NON SI PUO' RINUNCIARE
Gli amici sono quelle rare persone che ti chiedono "come stai" e poi ascoltano persino la risposta (anonimo)
Amare vuol dire sentire male a un braccio che non è il tuo (Paolo Zardi)
I nostri compleanni sono piume sulle ali del vento (Jean Paul Richter)
"Chi perde davvero non è chi arriva ultimo nella gara. Chi perde davvero è chi resta seduto a guardare, senza provare nemmeno a correre (Oscar Pistorius)__________________________________________________________________________________________
La Compagnia Instabile dei ReumAmici, ovvero, gli acciaccati felici, e la commedia brillante: A noi la malattia ci fà un baffo
http://anoilamalattiacifaunbaffo.blogspot.com/
LA RICERCA NON SI FERMA, QUELLO CHE NON E' POSSIBILE OGGI LO SARA' DOMANI COME QUELLO CHE ERA IMPOSSIBILE IERI E' STATO POSSIBILE OGGI (rosaria1956)
I MIEI ACCIACCHI: Artrite reumatoide a esordio infantile ma ipotizzata solo negli anni '80. Diagnosticata con certezza ad inizio anni '90. Nel 2000 si è associata una fibromialgia severa, dal 2002 ulcerazioni al colon, tirodite autoimmune con ipotiroidismo, fibrosi polmonare, dal 2006 glaucoma da cortisone ad entrambi gli occhi cui si è recentemente aggiunta una congiuntivite sicca, new entry: vitiligine da giugno 2012! Sono in terapia con FANS, steroidi e farmaci biotecnologici...e adesso in compagnia anche di un adenocarcinoma localmente avanzato stadio IIIB al polmone destro...ma ci do dentro
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wondermamy
- Messaggi: 961
- Iscritto il: 07/10/2009, 16:52
- Località: Goro provincia ferrara
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
dunque il nostro menù è..
Antipasto freddo che fa mia mamma e che noi adoriamo
Primo piatto tortellini in brodo e tagliatelle al ragù fatte in casa e passatelli in brodo perchè mio figlio non mangia gli altri primi..
secondo 2 tipi di arrosto uno lo faccio, io l'altro mia sorella
contorni patate al forno e verdura cruda
dolce mascarpone e zuppa inglese
Antipasto freddo che fa mia mamma e che noi adoriamo
Primo piatto tortellini in brodo e tagliatelle al ragù fatte in casa e passatelli in brodo perchè mio figlio non mangia gli altri primi..
secondo 2 tipi di arrosto uno lo faccio, io l'altro mia sorella
contorni patate al forno e verdura cruda
dolce mascarpone e zuppa inglese
wondermamy(Silvia) di Goro (FE)vasculite cerebrale autoimmune in connettivite indifferenziata in cura con plaquenil,medrol,entact,cardiospirina. per la pressione nebilox,blopresid. metformina 500 per eccesso di insulina ,35 gocce di vitamina D alla settimana per carenza, ernia cervicale c5 c6 in cura con vitamine e antinfiammatorio
3 nodulini uniti insieme alla tiroide
8 giugno 2011 diagnosi di FIBROMIALGIA e Patrol per i dolori,e gastrite
Gioite nella speranza,
siate pazienti nella tribolazione
perseveranti nella preghiera.
Lettera ai Rm 12,12
La vita dei morti,sta nella memoria dei vivi..CICERONE
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
cosa non fa una mamma *napoletana* per il proprio figlio!!!! mi hai fatto morire con questa uscita delle vongole!!! voto: 10 e lode e.. fortunato il tuo rampollo!!!rosaria1956 ha scritto:: PER NATALE VORREI QUINDI PORTARE LE NOSTRE VONGOLE VERACI, LE FARO' APRIRE E LE SGUSCERO' E POI LE METTERO' NEL SACCHETTO DA SOTTOVUOTO CHE SIGILLERO' CON L'APPOSITA MACCHINETTA E LE FARO' "VIAGGIARE" IN BORSA FRIGO CON PANETTI REFRIGERANTI ALL'INTERNO DELLA VALIGIA DA STIVA, E QUESTO PER I TRADIZIONALI SPAGHETTI ALLE VONGOLE DELLA VIGILIA.
sett 2008 comparsa forma improvvisa e acuta di poliartrite nel post partum (II figlio)
nov 2008 diagnosticata poliartrite da LES
aprile 2009 ritrattata diagnosi LES, fatta diagnosi di spondiloentesoartrite sieronegativa
maggio 2010 diagnosticata A.R.
luglio 2010-febbraio 2012: 10mg Reumaflex (+ folina il giorno dopo) inizialmente ogni settimana poi ogni 2 sett., 25gocce/w dibase, 1plaquenil 200mg/die
da marzo 2012: sospeso MTX, continuo 1 plaquenil 200mg/die
da 11/6/12: sospeso anche plaquenil per leuco e pistrinopenia.
gennaio 2013: terminati accertamenti gastro-enterologici per prolungati e ricorrenti disturbi che si sono rivelati in conclusione di natura psicosomatica.
A.R. in remissione dal II trimestre 2011.
Primavera 2014 riacutizzazione. Da giugno 2014 ripreso MTX 7,5mg con Prefolic il giorno dopo + Medrol + Omeoprazolo + Dibase
nov 2008 diagnosticata poliartrite da LES
aprile 2009 ritrattata diagnosi LES, fatta diagnosi di spondiloentesoartrite sieronegativa
maggio 2010 diagnosticata A.R.
luglio 2010-febbraio 2012: 10mg Reumaflex (+ folina il giorno dopo) inizialmente ogni settimana poi ogni 2 sett., 25gocce/w dibase, 1plaquenil 200mg/die
da marzo 2012: sospeso MTX, continuo 1 plaquenil 200mg/die
da 11/6/12: sospeso anche plaquenil per leuco e pistrinopenia.
gennaio 2013: terminati accertamenti gastro-enterologici per prolungati e ricorrenti disturbi che si sono rivelati in conclusione di natura psicosomatica.
A.R. in remissione dal II trimestre 2011.
Primavera 2014 riacutizzazione. Da giugno 2014 ripreso MTX 7,5mg con Prefolic il giorno dopo + Medrol + Omeoprazolo + Dibase
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rosaria1956
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- Iscritto il: 28/05/2009, 17:34
- Località: ACCIACCATA FELICE NAPOLETANA DOC -
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
ahahaha!!! vero Stefania, ma credo che lo farebbe qualunque mamma 
...un giorno vi descriverò i nostri "bagagli tipo" quando andiamo da nostro figlio
Allora??? questi menù??? non mi dite che non mangiate nulla a Natale!!!!!
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Amare vuol dire sentire male a un braccio che non è il tuo (Paolo Zardi)
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LA RICERCA NON SI FERMA, QUELLO CHE NON E' POSSIBILE OGGI LO SARA' DOMANI COME QUELLO CHE ERA IMPOSSIBILE IERI E' STATO POSSIBILE OGGI (rosaria1956)
I MIEI ACCIACCHI: Artrite reumatoide a esordio infantile ma ipotizzata solo negli anni '80. Diagnosticata con certezza ad inizio anni '90. Nel 2000 si è associata una fibromialgia severa, dal 2002 ulcerazioni al colon, tirodite autoimmune con ipotiroidismo, fibrosi polmonare, dal 2006 glaucoma da cortisone ad entrambi gli occhi cui si è recentemente aggiunta una congiuntivite sicca, new entry: vitiligine da giugno 2012! Sono in terapia con FANS, steroidi e farmaci biotecnologici...e adesso in compagnia anche di un adenocarcinoma localmente avanzato stadio IIIB al polmone destro...ma ci do dentro
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In ottemperanza alle Linee guida in tema di trattamento di dati personali per finalità di pubblicazione e diffusione nei siti web esclusivamente dedicati alla salute - 25 gennaio 2012
(Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 42 del 20 febbraio 2012)
AVVERTENZE DI RISCHIO:
• SI AVVERTONO gli utenti di valutare con la necessaria attenzione l'opportunità, nei propri interventi, di inserire, o meno, dati personali (compreso l'indirizzo e-mail), che possano rivelarne, anche indirettamente, l'identità (si pensi, ad esempio, al caso in cui in cui l'utente, nel testimoniare la propria esperienza o descrivere il proprio stato di salute, inserisca riferimenti a luoghi, persone, circostanze e contesti che consentano anche indirettamente di risalire alla sua identità);
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Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
IO HO QUASI DECISO MENU'.
POCA ROBA PERCHE' LA SERA DELLA VIGILIA SI MANGIA TANTO E POI IL GIORNO DI NATALE, CHE SI STA DA ME, RESTANO TUTTI DIGIUNI.
ANTIPASTO DI TARTINE CLASSICHE: SALMONE, UOVA DI LOMPO, CREME VARIE
PRIMO: LASAGNE CON ZUCCHINE E FORMAGGIO ASIAGO
SECONDO: ROLLE' DI AGNELLO RIPIENO DI CARCIOFI; DA NOI L'AGNELLO CON CARCIOFI E' UN CLASSICO; IL ROLLE' L'HO INVENTATO IO PERCHE', FORTUNATAMENTE, IL MIO MACELLAIO E' DISPONIBILE A DISOSSARE E PREPARARE LA FETTA DA ARROTOLARE
CONTORNI: BOH NON HO ANCORA DECISO (ANZI DATEMI QUALCHE IDEA)
DOLCI CLASSICI, FRUTTA SECCA ECC ECC
POCA ROBA PERCHE' LA SERA DELLA VIGILIA SI MANGIA TANTO E POI IL GIORNO DI NATALE, CHE SI STA DA ME, RESTANO TUTTI DIGIUNI.
ANTIPASTO DI TARTINE CLASSICHE: SALMONE, UOVA DI LOMPO, CREME VARIE
PRIMO: LASAGNE CON ZUCCHINE E FORMAGGIO ASIAGO
SECONDO: ROLLE' DI AGNELLO RIPIENO DI CARCIOFI; DA NOI L'AGNELLO CON CARCIOFI E' UN CLASSICO; IL ROLLE' L'HO INVENTATO IO PERCHE', FORTUNATAMENTE, IL MIO MACELLAIO E' DISPONIBILE A DISOSSARE E PREPARARE LA FETTA DA ARROTOLARE
CONTORNI: BOH NON HO ANCORA DECISO (ANZI DATEMI QUALCHE IDEA)
DOLCI CLASSICI, FRUTTA SECCA ECC ECC
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Nonnalory
Una cosa alla volta un giorno dopo l'altro
Sono nata cieca. A volte sono triste, ma poi penso ai ragazzi meno fortunati di me, quelli che mi prendono in giro. A loro è andata peggio. Sono nati senza cuore.
Cecilia Camellini (Campionessa olimpica alle paralimpiadi 2012)
A noi la malattia ci fa un baffo!
http://anoilamalattiacifaunbaffo.blogspot.com/
Tutto inizia nel 1975 con lombosciatalgia bilaterale e curata come tale, senza alcun risultato, per 12 anni. Nel 1987 diagnosi di Sacroileite alla quale nel 2007 si è aggiunta una Pancolite (infiammazione cronica dell'intestino), da metà dicembre 2007 diagnosi di spondiloartrite (ogni tanto cambia il nome della malattia, quello definitivo pare essere enteroartrite) farmaci: balzide per l'intestino, azatioprina, e, al bisogno, cortisone e indometacina per l'artrite. Ad aprile 2010 intervento di artroprotesi 4° dito mano dx.
Da novembre 2014 problemi di calo linfociti con conseguente sospensione di azatioprina. Da meta' marzo 2015 iniziato metotrexate che pero' ho dovuto sospendere dopo due mesi per sopraggiunti effetti collaterali. Nel 2015 diagnosi di gastrite cronica sempre causata dai problemi autoimmuni. Da novembre 2016 ripreso azatioprina e si e' aggiunta la psoriasi. A conti fatti la diagnosi attuale sembra essere artrite psorisiaca con infiammazione intestinale e gastrite tutto riconducibile ad autoimmunita'
Amicizia è la capacità di dare senza chiedere nulla.E' la spalla su cui piangere, è una mano che stringe la tua e ti consola.E' anche la capacità di ascoltare i silenzi, grazie per aver ascoltato i miei
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
Cara Lory..mi spieghi come si fa il rollè con i carciofi ? Devo portare qualcosa al pranzo da mia cognata..grazie
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
CIAO PINA!
IL ROLLE' E' FACILE, E' COME UN ROLLE' DI VITELLA A PATTO DI AVERE UN MACELLAIO DISPOSTO A DISOSSARE.
TI FAI PREPARARE UNA BELLA FETTA RICAVANDOLA DAL COSCIO.
PULISCI I CARCIOFI LASCIANDO IL CUORE, LI FAI A SPICCHI SOTTILI E LI FAI SALTARE IN PADELLA CON AGLIO E OLIO.
UNA VOLTA COTTI LI SPEZZETTI ULTERIORMENTE COL COLTELLO.
STROFINA LA FETTA DI CARNE CON IL SALE E UN PO DI PEPE, DISPONI I CARCIOFI SULLA FETTA E POI ARROTOLALA AIUTANDOTI CON UNO STROFINACCIO O CON LA CARTA DA FORNO. LEGALA CON LO SPAGO E CHIUDI I BORDI CUCENDOLI CON AGO E FILO DA CUCINA.
CUOCI IN TEGAME CON OLIO E QUALCHE AROMA COME PREFERISCI, BAGNANDO DI TANTO IN TANTO CON UN PO DI BRODO.
A FINE COTTURA TOGLI LO SPAGO E LE CUCITURE, TAGLIA LA CARNE A FETTE E DISPONI SUL PIATTO DA PORTATA COPRENDO COL SUGHETTO DI COTTURA.
IL ROLLE' E' FACILE, E' COME UN ROLLE' DI VITELLA A PATTO DI AVERE UN MACELLAIO DISPOSTO A DISOSSARE.
TI FAI PREPARARE UNA BELLA FETTA RICAVANDOLA DAL COSCIO.
PULISCI I CARCIOFI LASCIANDO IL CUORE, LI FAI A SPICCHI SOTTILI E LI FAI SALTARE IN PADELLA CON AGLIO E OLIO.
UNA VOLTA COTTI LI SPEZZETTI ULTERIORMENTE COL COLTELLO.
STROFINA LA FETTA DI CARNE CON IL SALE E UN PO DI PEPE, DISPONI I CARCIOFI SULLA FETTA E POI ARROTOLALA AIUTANDOTI CON UNO STROFINACCIO O CON LA CARTA DA FORNO. LEGALA CON LO SPAGO E CHIUDI I BORDI CUCENDOLI CON AGO E FILO DA CUCINA.
CUOCI IN TEGAME CON OLIO E QUALCHE AROMA COME PREFERISCI, BAGNANDO DI TANTO IN TANTO CON UN PO DI BRODO.
A FINE COTTURA TOGLI LO SPAGO E LE CUCITURE, TAGLIA LA CARNE A FETTE E DISPONI SUL PIATTO DA PORTATA COPRENDO COL SUGHETTO DI COTTURA.
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Nonnalory
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Tutto inizia nel 1975 con lombosciatalgia bilaterale e curata come tale, senza alcun risultato, per 12 anni. Nel 1987 diagnosi di Sacroileite alla quale nel 2007 si è aggiunta una Pancolite (infiammazione cronica dell'intestino), da metà dicembre 2007 diagnosi di spondiloartrite (ogni tanto cambia il nome della malattia, quello definitivo pare essere enteroartrite) farmaci: balzide per l'intestino, azatioprina, e, al bisogno, cortisone e indometacina per l'artrite. Ad aprile 2010 intervento di artroprotesi 4° dito mano dx.
Da novembre 2014 problemi di calo linfociti con conseguente sospensione di azatioprina. Da meta' marzo 2015 iniziato metotrexate che pero' ho dovuto sospendere dopo due mesi per sopraggiunti effetti collaterali. Nel 2015 diagnosi di gastrite cronica sempre causata dai problemi autoimmuni. Da novembre 2016 ripreso azatioprina e si e' aggiunta la psoriasi. A conti fatti la diagnosi attuale sembra essere artrite psorisiaca con infiammazione intestinale e gastrite tutto riconducibile ad autoimmunita'
Amicizia è la capacità di dare senza chiedere nulla.E' la spalla su cui piangere, è una mano che stringe la tua e ti consola.E' anche la capacità di ascoltare i silenzi, grazie per aver ascoltato i miei
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
Buono ......provo anch'io
grassieee
grassieee
SPONDILITE ANCHILOSANTE,
VERTICALIZZAZIONE LORDOSI CERVICALE
TIROIDITE AUTOIMMUNE
LISTESI ANTERIORE DI L 5 SU S1 DI CIRCA 1 CM ,
DIVERSE PROTUSIONI DISCALI,
OSTEOARTOSI ALLE CAVIGLIE CON ENTESOPATIA CRONICA DI GRADO MARCATO AL TENDINE DI ACHILLE,
ENTESOPATIA E BORSITE AL GINOCCHIO SINISTRO(infiammazione in fase acuta ,16 mg di cortisone )
IN CURA CON EUTIROX,
LANSOPRAZOLO,INDOMETACINA (sospeso ) ,MEDROL(16 mg)
CELEBREX, METHOTREXATE (12,5 mg alla settimana ,dalla pross settimana 17,5 mg )
CALCIO /VIT.D / FOLINA
CONTRAMAL
ARCOXIA IN PROVA AL POSTO DEL CELEBREX
"Se urli tutti ti sentono...se bisbigli ti sente solo chi ti sta vicino, ma se stai in silenzio solo chi ti ama ascolta..."GANDHI"
VERTICALIZZAZIONE LORDOSI CERVICALE
TIROIDITE AUTOIMMUNE
LISTESI ANTERIORE DI L 5 SU S1 DI CIRCA 1 CM ,
DIVERSE PROTUSIONI DISCALI,
OSTEOARTOSI ALLE CAVIGLIE CON ENTESOPATIA CRONICA DI GRADO MARCATO AL TENDINE DI ACHILLE,
ENTESOPATIA E BORSITE AL GINOCCHIO SINISTRO(infiammazione in fase acuta ,16 mg di cortisone )
IN CURA CON EUTIROX,
LANSOPRAZOLO,INDOMETACINA (sospeso ) ,MEDROL(16 mg)
CELEBREX, METHOTREXATE (12,5 mg alla settimana ,dalla pross settimana 17,5 mg )
CALCIO /VIT.D / FOLINA
CONTRAMAL
ARCOXIA IN PROVA AL POSTO DEL CELEBREX
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Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
grazie ..Lory e scusa il ritardo..seguirò i tuoi consigli e spero di farlo a Capodanno..un abbraccio
pina
pina
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
IO L'HO FATTO IERI, E' VENUTO BUONO. ANCHE IL PRIMO E' STATO APPREZZATO MA NON HO PIU' FATTO LE LASAGNE MA TAGLIATELLE CON ZUCCHINE E PROSCIUTTO DI PRAGA.
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In ottemperanza alle Linee guida in tema di trattamento di dati personali per finalità di pubblicazione e diffusione nei siti web esclusivamente dedicati alla salute - 25 gennaio 2012
(Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 42 del 20 febbraio 2012)
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• SI AVVERTONO gli utente di prestare particolare attenzione alla possibilità di inserire, nei propri interventi (postati nei diversi spazi dedicati alla salute), dati che possano rivelare, anche indirettamente, l'identità di terzi, quali, ad esempio, altre persone accomunate all'autore del post dalla medesima patologia, esperienza umana o percorso medico;
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Tutto inizia nel 1975 con lombosciatalgia bilaterale e curata come tale, senza alcun risultato, per 12 anni. Nel 1987 diagnosi di Sacroileite alla quale nel 2007 si è aggiunta una Pancolite (infiammazione cronica dell'intestino), da metà dicembre 2007 diagnosi di spondiloartrite (ogni tanto cambia il nome della malattia, quello definitivo pare essere enteroartrite) farmaci: balzide per l'intestino, azatioprina, e, al bisogno, cortisone e indometacina per l'artrite. Ad aprile 2010 intervento di artroprotesi 4° dito mano dx.
Da novembre 2014 problemi di calo linfociti con conseguente sospensione di azatioprina. Da meta' marzo 2015 iniziato metotrexate che pero' ho dovuto sospendere dopo due mesi per sopraggiunti effetti collaterali. Nel 2015 diagnosi di gastrite cronica sempre causata dai problemi autoimmuni. Da novembre 2016 ripreso azatioprina e si e' aggiunta la psoriasi. A conti fatti la diagnosi attuale sembra essere artrite psorisiaca con infiammazione intestinale e gastrite tutto riconducibile ad autoimmunita'
Amicizia è la capacità di dare senza chiedere nulla.E' la spalla su cui piangere, è una mano che stringe la tua e ti consola.E' anche la capacità di ascoltare i silenzi, grazie per aver ascoltato i miei
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
Ecco il mio menu' Natalizio di quest'anno:
Antipasti: insalata russa (fatta da me, compresa la maionese), affettati vari, vol au vent con besciamella e formaggi e funghi;
conserve varie.
Quest'anno ho deciso di cimentarmi in un piatto nuovo (non l'avevo mai fatto), ho preparato i
RAVIOLI DI PESCE! sono venuti buonissimi!
capretto arrosto (mmmhhh!!)
contorno: carciofi ripieni al forno, insalata.
Dolci:
la mitica TORTA DI NOCCIOLE fatta da me (anche le nocciole sono le nostre, dei ns. alberi), che senza a casa nostra non è Natale!
Tiramisù, panettone antica Genova del ns. pasticcere preferito, e i soliti panettoni e pandori, torroni artigianali..
quest'anno mi sono limitata con i secondi...eravamo solo noi 4, e poi avanza sempre tutto!
la sera del 25 ho aggiunto il salmone affumicato con burro fresco; così l'abbiamo apprezzato di più!
S. Stefano , oltre agli avanzi ottimi, ho fatto
gallina e manzo bolliti, così che nel brodo ottimo ci ho messo i tortellini (questi comprati, ma molto buoni!).
Antipasti: insalata russa (fatta da me, compresa la maionese), affettati vari, vol au vent con besciamella e formaggi e funghi;
conserve varie.
Quest'anno ho deciso di cimentarmi in un piatto nuovo (non l'avevo mai fatto), ho preparato i
RAVIOLI DI PESCE! sono venuti buonissimi!
capretto arrosto (mmmhhh!!)
contorno: carciofi ripieni al forno, insalata.
Dolci:
la mitica TORTA DI NOCCIOLE fatta da me (anche le nocciole sono le nostre, dei ns. alberi), che senza a casa nostra non è Natale!
Tiramisù, panettone antica Genova del ns. pasticcere preferito, e i soliti panettoni e pandori, torroni artigianali..
quest'anno mi sono limitata con i secondi...eravamo solo noi 4, e poi avanza sempre tutto!
la sera del 25 ho aggiunto il salmone affumicato con burro fresco; così l'abbiamo apprezzato di più!
S. Stefano , oltre agli avanzi ottimi, ho fatto
gallina e manzo bolliti, così che nel brodo ottimo ci ho messo i tortellini (questi comprati, ma molto buoni!).
[color=#408040]2010-mia figlia ha ora 15 anni ed ha l'a.i.g. diagnosticata a 12 anni dopo più di un anno di disturbi. Piccole erosioni ad una mano dove è stata operata inutilmente scambiando un nodulo reumatico per un ganglio, gonfiore ginocchia e polsi, con conseguenti infiltrazioni di cortisone e altro . Ora in cura con MTX 20 ml ogni 21 gg. + lederfolin 7,5 dopo 24- h. sospeso antinfiammatorio dopo un anno. ora sembrerebbe in remissione....devo credere che sarà per sempre!!!!
da fine marzo 2011 Reumaflex (mtx) da 15 ml ogni 21 gg.....in attesa di provare a sospenderlo!! (+ Lederfolin 7,5)
8 maggio 2012 ancora in remissione. controllo occhi per sospette celluline in un occhio. se ok si prova a sospendere il mtx! sarebbe ora! almeno per un po'.....ma tanta tanta paura che la nemica se ne accorga e diventi di nuovo aggressiva! vedremo! io sono peggio di lei!
31/05/12 visita oculistica: tutto ok, nessuna uveite!! e allora....SI SOSPENDONO LE CURE!!!!! REMISSIONEEE!!!!!
(spero di non dover mai più aggiornare questa lista!!) ....POVERA ILLUSA!!
[color=#FF0000]dic. 2012: inizio riacutizzazione ad un'anca, poi ginocchio.[/color]
TERAPIA completa da febbraio 2013: deltac 7,5 mg - reumaflex 15 mg alla settimana + Lederfolin 7,5 il gg. dopo - Plaquenil 200 x 2 v. al giorno. (noi abbiamo aggiunto antinfiamm. fitoterapico+drenante fegato omeop)
estate 2013: Humira - sospeso dopo qualche mese per effetti collaterali, soprattutto mancanza memoria e conentrazione, ma anche iperattività un giorno e stanchezza esagerata dopo. mantenuto reumaflex.
gennaio 2013: morbillo. sospeso Reumaflex-
remissione spontanea fino ad oggi, 04/11/2014: male mano e mascella sx.
da fine marzo 2011 Reumaflex (mtx) da 15 ml ogni 21 gg.....in attesa di provare a sospenderlo!! (+ Lederfolin 7,5)
8 maggio 2012 ancora in remissione. controllo occhi per sospette celluline in un occhio. se ok si prova a sospendere il mtx! sarebbe ora! almeno per un po'.....ma tanta tanta paura che la nemica se ne accorga e diventi di nuovo aggressiva! vedremo! io sono peggio di lei!
31/05/12 visita oculistica: tutto ok, nessuna uveite!! e allora....SI SOSPENDONO LE CURE!!!!! REMISSIONEEE!!!!!
(spero di non dover mai più aggiornare questa lista!!) ....POVERA ILLUSA!!
[color=#FF0000]dic. 2012: inizio riacutizzazione ad un'anca, poi ginocchio.[/color]
TERAPIA completa da febbraio 2013: deltac 7,5 mg - reumaflex 15 mg alla settimana + Lederfolin 7,5 il gg. dopo - Plaquenil 200 x 2 v. al giorno. (noi abbiamo aggiunto antinfiamm. fitoterapico+drenante fegato omeop)
estate 2013: Humira - sospeso dopo qualche mese per effetti collaterali, soprattutto mancanza memoria e conentrazione, ma anche iperattività un giorno e stanchezza esagerata dopo. mantenuto reumaflex.
gennaio 2013: morbillo. sospeso Reumaflex-
remissione spontanea fino ad oggi, 04/11/2014: male mano e mascella sx.
Re: FESTE DI NATALE 2012 - MENU'
AUGURI DI OGNI BENE ROSARIA!...E LA PIZZA DI SCAROLA..E LA PIZZA RUSTICA..E INFINE LA ZUPPA SANTÈ--NON FIGURANO NEL TUO MENÙ FESTIVO?..LEGGENDOTI ,CHE NOSTALGIA DEL NATALE A CASA DELLA NONNA......E COME SEMPRE DI NAPOLI..!!!!!! UN ABBRACCIO- GIULIA